こだわり
【料理の美味しい隠れ家居酒屋】
松阪豚や本マグロがおすすめ♪
当店の名物は、松阪豚を使用した一品料理！豚本来の肉の甘みをしっかりと味わえるブランド豚です。
普通の豚よりクセ・くさみが少なく、なんと脂の7割がコラーゲン！
いっぱい食べても胃もたれしないヘルシーさが特徴です。
良質でジューシーな脂を味わえる「バラ焼き」は必食！肉だけでなく、中央卸売市場から仕入れる本マグロを使った「鮪漬け」や「本日の鮪」もオススメ。
仕入れにより品切れのこともありますのでご了承ください。
アニメファンも集う！？
カウンター10席のアットホームな店内☆
商店街を曲がって細い路地を入れば、カウンター10席だけの空間が。
暖かみに溢れた、女性でも気軽に入りやすい店内です。
所々に置かれたグッズやオーナメントには、アニメ好きの店主の遊び心が表れています。
店主やお客様と話が弾み、気づけば3時間経っていたという常連客の声も。
ミナミならではのアットホームな雰囲気をお楽しみください。
事前予約で5～9名様の貸切も可能。貸切の場合のみおまかせコースの提供も承ります。
各地から仕入れた日本酒&ワインなど、幅広いお酒をご用意♪
日本酒は各地からバランスよく仕入れ。常時6～8種類をご用意しています。
中にはなかなかお目にかかれないような珍しい銘柄も。
贅沢気分を味わえる升酒で提供いたします。
ボトルワインは、飲食店の方に評判のお墨付きを厳選。
赤・白・スパークリングを各1～2種類ずつ取り揃えています。
その他関西限定のクラフトチューハイやハイボール、ビールなど、飲みやすいお酒や定番のお酒が満載。
気分に合わせて色々なお酒をどうぞ。